Nuestras guayabas frescas son seleccionadas en su punto óptimo de madurez, con un balance perfecto entre acidez y dulzor. Con un alto contenido de vitamina C (4-5 veces más que los cítricos), textura firme pero jugosa, y semillas pequeñas. Ideal para consumo fresco, jugos y procesamiento.
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Guayaba Fresca Criolla
16
APR
Guayaba Fresca Criolla de Yagar Brands está disponible de Ene a Dic gracias a nuestro sistema de producción escalonada.
Especificaciones Técnicas Detalladas:
Dulzor (Brix):
8.0° - 12.0°
Calibre:
100.00 - 250.00 oz/unidad
Embalaje:
Cajas de 6.00 kg (30 unidades aprox.)
Vida útil:
14 días en condiciones óptimas
Temporada alta:
Ene a Dic
Proceso postcosecha:
Cosecha manual con tijeras para evitar daños, selección por color y firmeza, lavado con agua clorada (50ppm), clasificación por tamaño, empaque en cajas de cartón con divisores para protección, pre-enfriamiento rápido a 10°C.
Certificaciones:
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