Nuestros cocos verdes jóvenes son seleccionados en su punto óptimo de maduración, cuando contienen la máxima cantidad de agua (200-300ml por unidad) con un perfecto balance de dulzura y frescura. La cáscara verde brillante y la pulpa tierna los hacen altamente demandados en mercados premium.
+56 9 8765 4321
Coco Verde Joven Alto Rendimiento
Coco Verde Joven Alto Rendimiento de Yagar Brands está disponible de Ene a Dic gracias a nuestro sistema de producción escalonada.
Especificaciones Técnicas Detalladas:
Dulzor (Brix):
5.0° - 7.0°
Calibre:
800.00 - 1200.00 oz/unidad
Embalaje:
Cajas de 12.00 kg (10 unidades aprox.)
Vida útil:
30 días en condiciones óptimas
Temporada alta:
Ene a Dic
Proceso postcosecha:
Cosecha manual con machete dejando 2-3cm de pedúnculo, selección por sonido (test de percusión), lavado con agua potable, desinfección superficial, clasificación por tamaño, empaque en cajas de plástico reutilizables con protección individual.
Certificaciones:
Solicitar Cotización
