La pitahaya amarilla, conocida como la "fruta del dragón amarilla", es una variedad exótica con piel amarilla brillante y pulpa blanca llena de pequeñas semillas negras. Destaca por su alto contenido de antioxidantes, vitamina C y fibra dietética. Su sabor es una delicada combinación de dulzor (14-18° Brix) con toques cítricos, ideal para mercados gourmet y consumidores saludables.
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Pitahaya Amarilla
16
APR
Pitahaya Amarilla de Yagar Brands está disponible de Ene a Dic gracias a nuestro sistema de producción escalonada.
Especificaciones Técnicas Detalladas:
Dulzor (Brix):
14.0° - 18.0°
Calibre:
250.00 - 400.00 oz/unidad
Embalaje:
Cajas de 3.00 kg (10 unidades aprox.)
Vida útil:
21 días en condiciones óptimas
Temporada alta:
Ene a Dic
Proceso postcosecha:
Clasificación por color y peso, lavado con agua ozonizada, enfriamiento rápido a 10°C, embalaje en cajas ventiladas
Certificaciones:
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