La Piña Golden Premium (variedad MD2) es reconocida por su excepcional dulzor, bajo contenido de fibra y alto porcentaje de pulpa. Presenta un equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, con un color amarillo dorado intenso y aroma característico. Ideal para consumo fresco y procesamiento gourmet.
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Piña Golden
16
APR
Piña Golden de Yagar Brands está disponible de Ene a Dic gracias a nuestro sistema de producción escalonada.
Especificaciones Técnicas Detalladas:
Dulzor (Brix):
14.0° - 16.0°
Calibre:
1.50 - 2.20 oz/unidad
Embalaje:
Cajas de 15.00 kg (8 unidades aprox.)
Vida útil:
21 días en condiciones óptimas
Temporada alta:
Ene a Dic
Proceso postcosecha:
Cosecha manual seleccionando piñas con 25-30% de coloración amarilla, lavado con agua clorada a 50ppm, clasificación por peso y color, tratamiento térmico para control de plagas, empaque en cajas de cartón con protección individual.
Certificaciones:
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